Portofolio

Info Proyek

Sereh

Daerah penghasil : Aceh , Jawa Barat, Jawa Timur dan Lampung

Negara tujuan Ekspor : ………….

Dedaunan serai yang sempit berkisar dari biru-hijau hingga emas, dan bunganya berwarna putih, krem, atau hijau tergantung pada usia tanaman. Umumnya akan ada lebih banyak warna ungu dan biru di pangkal tanaman yang paling dekat dengan sumber akarnya. Serai yang lebih muda akan menampilkan aroma jeruk tropis manis yang mengingatkan pada lilitan buah alami. Batang dan umbi akan empuk saat disentuh dan pisau. Semakin tua tanamannya, semakin berserat dan kurang beraroma. Serai, yang secara botani dikenal sebagai Cymbopogon citratus, adalah bagian dari keluarga Poaceae dan merupakan rumput abadi yang tinggi. Serai adalah tanaman asli Sri Lanka dan India Selatan dan selama berabad-abad telah umum digunakan untuk perawatan terapeutik. Sereh dapat dengan mudah diperbanyak dan umumnya ditemukan dan digunakan sebagai minyak esensial.

Tumbuh di seluruh Asia, serai merupakan bahan penting dalam masakan Indonesia, Thailand, Vietnam dan Indochina. Saat daging pertama kali diperkenalkan pada masakan Thailand, serai digunakan untuk menutupi aroma ‘amis’ nya.

Syarat yang diperlukan untuk Ekspor produk : ………..

48
1,645 views